神戸/簡単で美味しいダイエット料理を教えます | 神戸でダイエットに気軽に挑戦できる施術院を営み日々の出来事を配信

ダイエットを成功させる上で大切なのは、きちんと食べること

今までカウンセリングでお食事メニューをお聞きした時のランキング

朝食

第一位

パンだけ、もしくはコーヒーも飲む

第二位

食べない（時間がない、食欲がない）

第三位

パンとヨーグルトもしくはパンと市販の野菜ジュース

昼食

第一位

ラーメン、うどん、パスタなどの炭水化物（糖質）だけ

第二位

前日の残り物（なければお茶漬け、カップ麺）

第三位

定食（残さずペロリ）

夕食

第一位

肉系、炒め物や揚げ物が多い

第二位

ご飯は食べないで、おかずだけしっかり食べる

第三位

お惣菜を買って帰る

夜食

第一位

アイスクリーム

第二位

チョコレート、スナック菓子

第三位

食べない

などなど・・・

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朝ご飯が少ないと、昼食までにお腹が空いてついついおやつに手が伸びてしまったり

全ての食事において、

体が冷える食材が多い（糖質、ヨーグルト、生野菜など）

食物繊維不足、たんぱく質不足、ビタミン、ミネラルの不足、水分不足

つまり、栄養素が足りてないのです。

現代人は多忙で「ゆっくりご飯を食べる時間は夜しかない」と言われる方が多いです。

ただ夜は食事後、寝るだけなのでカロリーの多い食事を摂ると消化しきれずに体脂肪が増えたり、消化不良で朝起きてもお腹が空かない→朝食を食べない・・・と言う、良くないスパイラルになってしまいます。

まずは食事の際に腹持ちの良い、たんぱく質メニューを取り入れましょう。

一日３食のうち、食事と食事の間隔が最も空くのは、睡眠を挟む夕食と朝食の間です。

体内のたんぱく質は休みなく分解と合成を繰り返していますが睡眠中は食事をしないので分解のほうが優勢になり筋肉の分解も進みます。

なので朝食時にたんぱく質を補給すれば筋肉の分解を抑え、合成に転じることができます。

朝食できちんとたんぱく質を摂るとエネルギー代謝が良くなり太りにくくなります。

３食のうち１食でも必要量を満たさないと筋肉量の減少につながりかねません。

つまり、代謝の良い体に生まれ変わるには、たんぱく質をきちんと摂ることが重要なのです。

夕食は軽めに豆腐や野菜の組み合わせにするとか、魚（缶詰もOK）と野菜の組み合わせにするとかの工夫で、お腹がいっぱい状態で寝ないことを心がけましょう。

写真は豆腐と鶏ミンチのナゲット

鶏ミンチ　３００g

絹ごし豆腐　１５０g

マヨネーズ　大さじ１

粉の鶏がらスープ　大さじ半分

ニンニク（チューブ可）　小さじ１

こしょう　少々

片栗粉　大さじ１

卵　１個

全部をボールの中で混ぜて、スプーンですくって揚げる、もしくは多めの油で揚げ焼きにするだけ！

面倒だったらハンバーグサイズで焼いてみては？

ふわふわでとても美味しいです。

高たんぱく質なので、育ち盛りの子供からご年配の方までおすすめです。

あなたの体質に合わせたダイエットにぴったりのメニューを伝授いたします。